Оль, а рыбную окрошку только на квасе или можно тоже на кефире делать? Ты какую пробовала? Что-то меня заинтересовало)
Я с кефиром только делаю,с квасом не люблю.И рыбную тоже.оригинальный вкус,но главное с рыбой не переборщить.И хорошую рыбку,не жирную.Копчёную.Но много её не съешь.Попробовать стоит. Я в тарелочке себе развожу немного.